Dienstag, 07. November 2017
Defined by law, Cashew (Anacardium occidentale) is categorized as tree nut, although, botanically it is a kernel of a stone fruit.
The importance of cashew seed as a food allergen has been increased the last years and especially in children, cashew seems to elicit severe allergic reactions.
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Mit der diesjährigen Datenziehung haben wir nun über 11.500 Fälle erreicht. Ein großes Dankeschön an alle eingebenden Zentren!
Erdnuss ist das am häufigsten gemeldete Nahrungsmittelallergen (15%) in der Gesamtkohorte der Nahrungsmittel-induzierten Anaphylaxien.
Lesen Sie mehr im Newsletter März 2018.
Ihr Anaphylaxie-Team
8965 abgeschlossene Fälle. Stand: 27.03.2018
Männliche Patienten | 4423 | 49% |
Weibliche Patienten | 4542 | 51% |
Kinder und Jugendliche | 2001 | 22% |
Erwachsene | 6964 | 78% |
abgeschlossene Fälle pro Land: | ||
Österreich | 707 | 8% |
Deutschland | 6732 | 75% |
Schweiz | 1515 | 17% |